Somos un Centro regional de ciencia y tecnología en plantas y alimentos, que, desde La Araucanía, contribuye al desarrollo económico y social, para mejorar la calidad de vida de las personas.

Administrativamente estamos constituidos en una Corporación autónoma, sin fines de lucro, financiada con recursos principalmente del Gobierno Regional y Conicyt, lo que nos constituye en un centro único en tipo, que ejecuta la política estatal de desarrollo científico con impacto directo en el territorio.

Misión: Desarrollar investigación básica y estratégica para agregar valor a materias primas vegetales, con el fin de generar productos y procesos de alto potencial económico para alimentación humana y animal, y contribuir al desarrollo de la cadena agroalimentaria y de cada uno de sus componentes.

Unidades tecnológicas
– Planta piloto norma haccp – gluten free
– Unidad de química
– Cultivo in vitro e invernadero
– Unidad de campo experimental
– Unidad de genómica